ugeavisen.png
ugeavisen.png
  • Søg
  • Menu
E-aviser og tillæg
E-aviser og tillæg

Etik og rettelser
Etik og rettelser

Du er her: Forside  -  Trekantens Folkeblad  -  Fra kaktus til tørrede blomster

Søg
Du er her: Forside  -  Trekantens Folkeblad  -  Sylvia åbner sportscafé i hallen
Søg
Sylvia Petersen Jakobsen, også bare kaldet Sylle, er ny forpagter af caféen i Gauerslundhallen. Foto: Jørgen Flindt
Sylvia Petersen Jakobsen, også bare kaldet Sylle, er ny forpagter af caféen i Gauerslundhallen. Foto: Jørgen Flindt
For Ugeavisen.dk

Sylvia åbner sportscafé i hallen
DEL Af Jørgen Flindt jofli@jfmedier.dk
07. februar 2018 kl. 10:00

Det er en kendt kvinde, der snart åbner Sportscafé 7080 i Gauerslundhallen. Sylle - alias Sylvia Petersen Jakobsen - vil skabe et sted, hvor fællesskab og hygge er lige så naturligt på menukortet som mad og drikke.

Gauerslund: Den 24. februar går det løs. Så åbner Sportscafé 7080 i Gauerslundhallen.

Bag står en kvinde, der bedre end mange kender til hallen, for hun har gennem en årrække spillet og trænet håndbold på halvgulvet, men nu tager hun håndboldtøjet af og kokketøjet på, for hun er den nye forpagter af den café, som har stået tom siden i sommer.

- Det bliver et sted med hygge og fællesskab i højsædet. Det er så vigtigt, at hallen får et fælles omdrejningspunkt, hvor man mødes på kryds og tværs. Det har godt nok været meget savnet i den tid, det har stået tomt, siger hun.

Der kommer til at ske små ændringer i caféen. En væg skal males, og ting skal rykkes væk fra lokalerne.

- Lige nu ser det ud som en lille lagerhal, hvor ting er opmagasineres. Det skal ændres. Der bliver ryddet helt op, der kommer blomster på bordene og så vil jeg indrette et legehjørne. Der vil også komme en hyggekrog med sofaer, siger hun.

Og så kommer der selvfølgelig duft af mad og kaffe med videre.

- Vi vil servere sandwich, wraps, salat og den slags, men som noget nyt kommer der også pølser og pommesfrites. Jeg har bestilt en ovn, der kan lave de mere sunde ovnfritter. Der skal være sund mad, men der åbnes altså også op for noget knap så sundt. Der må gerne være begge dele, og så må folk jo selv vælge, siger hun.

Fakta
  • Sportscafé 7080 vil have åbent i weekenden, samt på visse hverdage, hvor der er ekstra meget aktivitet.

    Men derudover vil caféen holde åbnet efter behov. Hvis man ønsker det, kan der bestilles mad til eksempelvis et hold, som skal mødes efter en kamp eller lignende.

    Caféen må ikke lejes ud til fester og den slags.

Stor opbakning

Sylvia Petersen Jakobsen håber at stedet bliver et naturligt midtpunkt for de mange, der bruger halområdet.

- Ja, og alle andre selvfølgelig også meget gerne. Det må gerne blive et sted, hvor man mødes og får en snak om sport eller det lokale. Jeg vil have skilte ude ved vejen. Vi skal være synlige her, siger hun.

Selvom hun endnu ikke har åbent caféen, føler hun allerede en stor opbakning. Både fra almindelige brugere af hallen, der har kommenteret nyheden, samt fra foreningslivet.

- Jeg føler bestemt, at min kundekreds bakker mig op. Jeg har snakket med mange forskellige grupper, der bruger hallen til forskellige gøremål, og det har været nogle rigtigt positive snakke, siger hun, og understreger, at opbakningen fra de lokale er alfa og omega.

Nervøs og klar

Den 35 årige kvinde med tyske og sønderjyske aner har boet i området i snart en snes år, og hun bor i Gauerslund med mand og tre børn, så hun er virkelig på hjemmebane i hallen. Hun har senest trænet håndboldpigerne i U14 i Børkop HK, men den tjans er overgivet til en anden.

- Jeg vil ikke kunne nå det hele. Desværre. Men håndboldklubben har vist mig stor opbakning, siger hun.

Og nu er hun altså forpagter af cafeteriet i den hal, hun i forvejen har brugt mange timer i.

- Det var en idé, der begyndte at rumstere i baghovedet engang i efteråret, men da jeg så i december blev opsagt på mit arbejde hos Siemens i Brande, voksede det fra idé til virkelighed. Min familie bakker mig helt op, og selvom jeg får mange timer i hallen, må jeg erkende, at det faktisk bliver nemmere at få arbejdsliv og familieliv til at passe sammen, siger hun.

Nu har hun nogle uger til at få gjort det hele klart.

- Selvfølgelig er jeg nervøs. Det vil være uforskammet andet. Men jeg føler, jeg er rustet til det. Jeg glæder mig helt vildt til at åbne, siger hun.

Ugens mest læste

Deltag her
Fire-benede Karla tog på tur med 50 to-benede
Deltag her
Gå tur med Grøn Motion
Deltag her
På tur en fredag formiddag
Deltag her
Vind med avisen: Billetter til Boy Georges eneste koncert i Danmark
Deltag her
Lido Catering åbnet i Børkop
Deltag her
Madboks til fælles brug genopstår i vejkant
Deltag her
Ugens guide: Den nazistiske spurv lander i Børkop
Deltag her
Naboerne tog en chance - og så gik det stærkt
Deltag her
Gule ærter i vinterkulden

Seneste nyt

Naboerne tog en chance - og så gik det stærkt
Vind med avisen: Billetter til Boy Georges eneste koncert i Danmark
Fire-benede Karla tog på tur med 50 to-benede
Kammermusik i Brejning Kirke
Den lille oplysning: Det varme bassin
Et glimt af fortiden: En buste afsløres
Valentinsdag er blevet et hit
En fortælling om at være tyskerbarn
Stort fremmøde: De blev valgt til lokalrådet
Ugens guide: Den nazistiske spurv lander i Børkop

Seneste nyt

Jagtforeningen har nedlagt de første 50 år
Eleverne fandt lys i mørke - og mørke i lyset
Kajak og yoga padler da godt sammen
Jazz for fuld udblæsning
Børkop Rotary Club hædrer formidabel indsats
Den lille oplysning: Kiselgur
Madboks til fælles brug genopstår i vejkant
- Kernen i vores liv er, at vi har en værdi
Ugens guide: Bossen kommer
Der skal spises i fællesskab
dav
Gule ærter i vinterkulden
Deltag her
Læs mere her
Snestormen udeblev - men lidt vinter blev det da
Deltag her
Læs mere her
Esbjerg Ribe Varde Tønder
Valgflæsk og gule ærter på den gamle station i Uglev
Ugens guide: Gule ærter i Smidstrup
Deltag her
Læs mere her

Jysk Fynske Medier

Alle ugeaviser under ugeavisen.dk er en del af Jysk Fynske Medier. Læs mere om koncernen her:

  • ❯ Læs mere om koncernen
Ugeavisen.dk forside